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家常美味香菇炒肉片一家子抢着吃-三碗饭都不够吃
家常美味香菇炒肉片一家子抢着吃-三碗饭都不够吃!香菇炒肉片虽然是一道再简单不过的家常菜,但是在烧制的时候还是需要一定技巧的。如果不懂这些技巧,可能烧制出来的菜会出现香菇不熟,肉片不嫩,难以下咽的情况。今天就把这道菜的技巧分享给大家,掌握这几个技巧香菇不腥肉片鲜嫩。[详细]
原来四川回锅肉要这么做-口味独特且肥而不腻超下饭
原来四川回锅肉要这么做-口味独特且肥而不腻超下饭!说起五花肉,大多数人是又爱又恨,爱的是五花肉那肥而不腻的口感,恨的则是因为五花肉怎么做都太好吃了。而五花肉做成回锅肉是相当不错的选择,说到回锅肉大部分人都很喜欢这个味道,它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜的首选,以肉质肥而不腻,味道鲜浓,肉质滑嫩而著名。配着馒头和米饭吃都非常过瘾,下面一起看看这道菜是怎么做的。[详细]
教你做私家黑胡椒牛排意面-真是难得的美味浪漫
教你做私家黑胡椒牛排意面-真是难得的美味浪漫!黑胡椒牛排意大利面其实就是两种食物合并而成的,所以这两样食材,我们需要分别制作。当然我们还需要准备一些配菜,这一样一样拼凑起来,感觉自然而然也就来了。当然在此提醒大家,如果在家准备喝爱人一起吃烛光晚餐,千万不要忘记购买一瓶红酒。和好看的人一起吃好吃的饭,挺好喝的酒自然是非常惬意。[详细]
红烧黄花鱼这样做肉质鲜嫩无腥味-一出锅孩子抢着吃
红烧黄花鱼这样做肉质鲜嫩无腥味-一出锅孩子抢着吃!黄花鱼是一种比较常见的海鱼,生活在海边朋友应该可以经常吃到。其营养丰富,肉质细嫩,而且刺比较少,特别适合老人和孩子吃。[详细]
外酥里嫩的烤鸡做法很简单-掌握技巧看一遍就能做
外酥里嫩的烤鸡做法很简单-掌握技巧看一遍就能做!相信很多朋友都吃过烤鸡,但是却不知道怎么制作,今天小编就教大家在家如何制作鲜嫩可口外酥里嫩的烤鸡。如果你爱吃烤鸡,那就一起来学下吧。[详细]
金针菇不炒不煮不凉拌,只需这样做香嫩爽口不塞牙
金针菇不炒不煮不凉拌,只需这样做香嫩爽口不塞牙!金针菇是最近几年来人们餐桌上很受欢迎的菜,它的菌柄很细长,长的像金针菜,所以称为金针菇。但是金针菇的吃法可多了,什么季节都有它不一样的吃法,它一年四季都是时令菜。[详细]
别在天天和没味道的白粥了-尝尝这道玉米豌豆排骨粥
别在天天和没味道的白粥了-尝尝这道玉米豌豆排骨粥!早餐喝粥最养胃,促进食欲,调理肠胃。而且秋冬季节,喝粥也暧胃。同时搭配着不同食材,做出不同口味的粥品。现今家里大多都有智能电饭锅,都可以提前备好食材,约好时间,早上起来就能喝,非常方便,也不占用太多时间。排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用,特别是适龄儿童生长发育期,常吃有利长高。今天小编给大家分享的这款玉米豌豆排骨粥好喝又营养,一家老小都适合,喝了它身体倍儿棒,一起来看看吧。[详细]
大厨分享腌制韭苔的秘方-吃起来会更加鲜美入味
大厨分享腌制韭苔的秘方-吃起来会更加鲜美入味!入深秋以后,蔬菜就没有刚立秋的时候那么多了。有一种蔬菜,这样腌制起来比炒着吃更香,腌制好了比大鱼大肉好吃多了,不仅下酒而且还下饭。这个蔬菜就是韭菜生出来的韭苔,上面会有一个花骨朵。[详细]
这样做出来的上汤娃娃软嫩清爽味道鲜美实在太好吃了
这样做出来的上汤娃娃软嫩清爽味道鲜美实在太好吃了!相信很多人都听过上汤娃娃菜这道菜,但估计这些人中有一大半的人不知道娃娃菜到底是什么菜吧!娃娃菜,又叫大白菜,是大白菜的前身,它的口感比大白菜更细腻,营养价值高,特别喜欢吃娃娃菜。今天做的是广东的一道传统菜肴:上汤娃娃菜。这道菜味道浓郁,口感清甜,好吃到要鲜掉眉毛了![详细]
饭店大厨都这样做青蒜苗炒猪肝-难怪又嫩又滑还不腥
饭店大厨都这样做青蒜苗炒猪肝-难怪又嫩又滑还不腥!随着生活水平低额提高,现在很多人都能吃到各种各样的美食,猪肉羊肉牛肉,也是受到很多人的欢迎。而对于动物的内脏,好像并不是那么的受大家的喜爱,比如说猪肝。特别是自家做的口感粗糙,不嫩滑还发腥。[详细]
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